Stiri Online, Enciclopedie, Revista presei

Ce inseamna sa reduci la minim produsele de origine animala? Carnea trebuie eliminata complet?

in Sanatate

 

Descoperirile unui studiu din China arata ca cu cat procentul alimentelor  de origine animala consumate este mai scazut, cu atat sunt mai mari beneficiile legate de starea de sanatate- chiar si atunci cand procentajul scade de la 10 % la 0% calorii. De aceea este rational sa pornim de la premisa ca procentul optim al produselor de origine animala este zero, cel putin pentru persoanele cu predispozitie pentru o boala degenerativa.

Acest lucru nu a fost dovedit insa in mod absolut. Singurul lucru pe care il putem afirma cu ceritudine este ca majoritatea beneficiilor pentru sanatate sunt obtinute atunci cand consumul alimentelor de origine animala este foarte redus, dar nu neaparat egal cu zero.

Un sfat este sa incerci sa elimini toate produsele de origine animala din alimentatia ta, fara a face insa o obsesie din acest lucru.

 

Mananca orice cantitate de alimente integrale de origine vegetala (nerafinate) doresti, avand grija ca alimentatia ta sa fie cat mai variata

 

Categorie generala Exemple concrete
Fructe Capsuni, portocale, kiwi, ardei rosu, mere, castraveti, rosii, avocado, zmeura, dovleac, pere, pepene verde, merisor, papaia, grapefruit, piersici, dovlecei, zucchini
Legume
Inflorescente Broccoli, conopida
Tulpini si frunze Spanac, anghinare, salata verde, varza, sfecla mangold. Telina, sparanghel, varza de Bruxelles, cartofi dulci, andive belgiene, busuioc, patrunjel, rubarba, alge marine
Radacionase, tuberculi Cartofi, sfecla, morcovi, cartofi dulci, ceapa. Usturoi, ghimbir, praz, ridichi, cartofi dulci suedezi
Leguminoase boabe Fasole verde, soia, mazare, arahide, fasole cannellini, naut, linte, fasole alba
Ciuperci Baby bela, Portobello
Nuci/alune Nuci, migdale, nuci pecan, alune de padure, fistic
Cereale integrale (paine, paste) Grau, orez,  porumb, secara, ovaz, orz, hrisca
Redu la minim
Carbohidratii rafinati Paste fainoase (cu excepti acelor din faina integrala), paine alba, biscuiti, piscoturi, zahar, dulciuri si majoritatea prajiturilor si produselor de patiserie
Uleiurile vegetale adaugate Ulei de porumb, ulei de arahide, uleo de masline
Pestele Somon, ton, cod
Evita complet
Carnea Biftec, antricot, hamburgher, untura
Carnea de pasare Pui, curca
Produsele lactate Branza, lapte iaurt
Ouale Oua si produs cu continut mare de oua ( de exemplu maioneza)

 

 

Pentru a adopta aceasta dieta noua este nevoie de o schimbare radicala a modului de a privi alimentatia. Daca faci lucrurile pe jumatate, te poti complica singur. Atata timp cat pornesti de la premisa ca poti incorpora in dieta ta mici cantitati de prodse de origine animala, vei manca mai mult ca sigur mai mult decat ar trebui. In al doile rand, perspectiva adoptata va fi una a privatiunii nu una a abundentei. In loc sa privesti noua ta alimentatie in mod pozitiv, gandindu-te ca poti manca orice aliment de origine vegetala doresti, te vei focaliza exclusiv asupra interdictiilor, iar aceasta atitudine nu te va ajuta sa pastrezi pe termen lung noua dieta. Moderatia, chiar daca este dublata de cele mai bune intentii, poate fi uneori un obstacol in calea succesului.

loading...
DESCARCA APLICATIA CYD PE MOBIL
Aplicatie CYD Google Play

Nu sunt un artist, nu sunt un talentat scriitor, sunt om ca si tine. Doar ca diferentele dintre mine si tine o fac obiceiurile noastre si viata pe care o traim. Nu ne invartim in aceleasi anturaje, nu avem acelasi limbaj, la dracu nici macar nu ne cunoastem, dar sigur avem de impartit idei sau am avut aceleasi idei o data, desi repet nu ne cunoastem.

Nu te stiu, nu te cunosc, nu te vad, nu te ating, nu te caracterizez, nu te critic, nu te injur, nu te admir, nu te laud, dar tu poti sa ma critici, aplauzi, caracterizezi, poate chiar si sa ma apreciezi. E dreptul tau, e timpul tau.

Latest from Sanatate

LIKE-ul tau CONTEAZA!Ti-a placut articolul si ai dat LIKE? Inchide aici
Mergi la Sus

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate
Designed by Dianys Media Solutions - realizare site web - creare site web