Clatite Margit

in Dulciuri

Ingrediente:
140 g faina
100 g zahar
250 g ml lapte
1 ou
100 ml ulei
Pentru crusta:
200 g faina
50 g zahar pudra
500 ml ulei
300 ml lapte
2 oua
1 plic zahar vanilat

Pentru crusta
120 g zahar pudra
100 g nuca macinata
10 g stafide
putina scortisoara, sare
4 mere frumoase, sanatoase

Pregatire:
Cu ajutorul unui mixer se amesteca faina cu ouale, laptele si zaharul obtinand un aluat de clatite bine omogenizat, apoi clatitele se prajesc in ulei, pe rand, pe ambele parti intr-o tigaie. Merele se decojesc, se curata de samburi, se rad pe o razatoare, se amesteca cu nuca, zahar, scortisoara, stafidele spalate si inmuiate.  Umplutura se portioneaza, se aseaza pe foile de clatite si se ruleaza trecandule prin compozitia de panir si se prajesc in mult ulei. Se servesc calde, presarat cu zahar pudra.
Cine doreste, mai delicios, clatitele se pot servi cu crema de ciocolata.

loading...
DESCARCA APLICATIA CYD PE MOBIL
Aplicatie CYD Google Play

Nu sunt un artist, nu sunt un talentat scriitor, sunt om ca si tine. Doar ca diferentele dintre mine si tine o fac obiceiurile noastre si viata pe care o traim. Nu ne invartim in aceleasi anturaje, nu avem acelasi limbaj, la dracu nici macar nu ne cunoastem, dar sigur avem de impartit idei sau am avut aceleasi idei o data, desi repet nu ne cunoastem.

Nu te stiu, nu te cunosc, nu te vad, nu te ating, nu te caracterizez, nu te critic, nu te injur, nu te admir, nu te laud, dar tu poti sa ma critici, aplauzi, caracterizezi, poate chiar si sa ma apreciezi. E dreptul tau, e timpul tau.