Salată de pui şi ţelină – o reţetă uşor de făcut, consistentă şi gustoasă

in Retete/Salate de

Ai nevoie de:

2 ţeline, 10 roşii cherry, 1 piept de pui, zeama de la 2 lămâi, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură muştar dulce sau iute, 2-3 tije de ţelină, 1 legătură pătrunjel, sare

Mod de preparare:

1 Spală carnea şi ţine-o timp de o oră într-un amestec de ulei de măsline, sare şi zeama de la o lămâie.

2 Taie ţelina bastonaşe, roşiile în jumătăţi, toacă şi pătrunjelul, apoi pune-le în castronul de servit.

3 Pregăteşte un sos din ulei, muştar şi zeama de la o lămâie şi sare. Amestecă sosul cu legumele.

4 Într-o tigaie, toarnă puţin ulei şi prăjeşte rapid carnea tăiată fâşii.

5 La servire, aşază carnea peste salată şi mai presară puţină verdeaţă.

SFAT

Poţi înlocui ţelina cu fenicul sau guile. Salata iese la fel de gustoasă!

loading...

Nu sunt un artist, nu sunt un talentat scriitor, sunt om ca si tine. Doar ca diferentele dintre mine si tine o fac obiceiurile noastre si viata pe care o traim. Nu ne invartim in aceleasi anturaje, nu avem acelasi limbaj, la dracu nici macar nu ne cunoastem, dar sigur avem de impartit idei sau am avut aceleasi idei o data, desi repet nu ne cunoastem. Nu te stiu, nu te cunosc, nu te vad, nu te ating, nu te caracterizez, nu te critic, nu te injur, nu te admir, nu te laud, dar tu poti sa ma critici, aplauzi, caracterizezi, poate chiar si sa ma apreciezi. E dreptul tau, e timpul tau.

Ultimile din Retete

Close
Mergi SUS

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate
Designed by Dianys Media Solutions - realizare site web - creare site web