Stiri Online, Enciclopedie, Revista presei

Tag archive

Ciorba de burta

Te lingi pe degete! Ciorba de burta perfecta dupa reteta lui Anton Roman

in Ciorbe

Secretul preparatului delicios care ia mahmureala cu mâna. Mâncarea cu cea mai savantă şi pretenţioasă pregătire din bucătăria românească este delicioasa ciorbă de burtă, de orgine orientală, însă devenită bun naţional nu numai prin popularitatea excepţională, ci şi prin adaosurile creatoare: smântâna, gălbenuşul de ou şi oţetul care a autohtonizat-o. Secretele fabulosului fel de mâncare,…

Citeste mai mult

Ciorba de burta

in Ciorbe

3-4 l de apa, 1 kg burta, 1os de vaca, zarzavat, piper boabe, 50 g otet, 2 galbenusuri de ou, 1 ceapa, 2-3 foii de dafin, sare. Se spala burta in mai multe ape se curata bine frecand cu sare grunjoasa pina ce ramane alba. Se pune la fiert impreuna cu osul de vaca care…

Citeste mai mult

Mergi la Sus

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate
Designed by Dianys Media Solutions - realizare site web - creare site web