cotlete de vitel

Ingrediente 8 cotlete de viţel netăiate; 10 boabe ienupăr; 4 linguri ulei; 150 ml vin roşu; 150 ml supă; sare; piper; roşii cherry; rozmarin; măsline verzi Mod de preparare Cotletele se ung cu 2 linguri de ulei. Se încinge restul uleiului într-o tigaie şi se rumeneşte carnea. Între timp, se mărunţesc boabele de ienupăr. Se…

Citeste mai mult