Secretul care o face suculentă! Asa se pregătește friptura perfectă la tigaie.
Atunci când vremea nu îți permite să aprinzi grătarul ori ești prea grăbit, friptura la tigaia poate fi alegerea potrivită. Preparatul îți va reuși numai dacă ții cont de câteva trucuri. Succesul unei fripturi reușite stă în sunetul produs de bucata de carne atunci când este pusă în tigaie, potrivit gustos.ro. Carnea își modifică aroma…