Stiri Online, Enciclopedie, Revista presei

Tag archive

fungi

Microorganismele de pe alimente

in Biologie/Enciclopedie

Relaţii biologice între microorganisme întâlnite pe acelaşi substrat (alimentele) •Aceste relaţii sunt importante în asigurarea calităţii şi inocuităţii alimentelor deoarece prin coordonarea activităţii moo colonizate în acest habitat se poate asigura obţinerea unor proprietăţi tehnologice şi nutritive utile, în special prin utilizarea de culturi starter sau coordonarea moo utile aflate într-un aliment. •De asemenea este…

Citeste mai mult

Mergi la Sus

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate
Designed by Dianys Media Solutions - realizare site web - creare site web