Balik ekmek – una din bunătățile servite la Istanbul
Traversat de strâmtoarea Bosfor şi mărginit de mări, Istanbulul nu are nevoie de reclama mea. Oricine ştie: Europa şi Asia se amestecă în el. Ce iese? Un oraş impresionant, de-a lungul timpului, capitală a mai multor imperii. Simţi cum se impune încă de la primul pas. Dar aici altul e subiectul. Azi vreau să laud…