Tag archive

Legume

Vremea rea a adus scumpiri și o criză la legume și fructe

in Stiri online de

Vremea urâtă din ultimele zile a fost prilej de profit pentru micii și marii comercianți care văzând cererea extrem de mare pentru legume și fructe, aflate în stoc limitat, au mărit prețurile, în unele cazuri acestea dublându-se. Așa se face că piețarii bucureșteni nu s-au dat înapoi la a trage cât mai mult de prețurile…

Citeste mai mult

Aşa se congelează CORECT alimentele! Sigur ai făcut aceste greşeli până acum

in Secretele bucatariei de

Produsele congelate sunt preferate mai ales de cei extrem de ocupați, care nu au timp mult de pregătit în bucătărie. Totuși, se pare că nu orice fructă, legumă sau carne se poate congela. Ai mare grijă ca acestea să fie cât mai proaspete. Un lucru esențial este să te asiguri că respecți regulile de igienă,…

Citeste mai mult

Adevărul despre kilogramele acumulate de sărbători: Nu dispar nici la vară

in Regim alimentar de

Un studiu efectuat pe circa 3.000 de persoane adulte din trei țări și publicat recent în ”New England Journal of Medicine” (NEJM), a evidențiat faptul că greutatea nedorită acumulată în timpul sărbătorilor de iarnă poate persista timp de câteva luni și chiar până vara următoare, informează Medical News Today. Conform cercetării realizată de o echipă…

Citeste mai mult

Ficăţei de curcan cu legume

in Retete de

Ingrediente 500 g de ficăţei de curcan; 2 mere; 150 ml vin alb; 2 căţei de usturoi; 1 ardei gras roşu; 1 ceapă mică; 1 cartof; ½ linguriţă de pătrunjel uscat; ulei; sare; piper; verdeaţă. Mod de preparare Curătă ficăţeii şi spală-i bine. Lasă-i la scurs, apoi tamponează-i cu un şervet absorbant. Perpeleşte-i în ulei…

Citeste mai mult

Hunedorenii au preferat sa stea nemancati decat sa munceasca in folosul comunitatii. „Era mai bine când nu lucram”

in Stiri online de

Mai bine nemâncat decât ostenit de muncă. Așa pare să-și fi spus jumătate dintre beneficiarii candinei sociale din Deva. După ce autoritățile locale au anunțat că cei care primesc mâncare în mod gratuit trebuie să ajute comunitatea, hunedorenii au preferat să găsească alte surse de venit ori să stea nemâncați. Potrivit jurnalul.ro, numărul de ore…

Citeste mai mult

Cum să prepari cele mai pufoase găluşte. Chef Doru Şerban îţi dezvăluie secretul

in Retete de

Chef Doru Serban te invata cum sa prepari galuste pufoase. Iata! Ingrediente  500 g tacamuri de pasare O radacina mica de telina O radacina de pastarnac Un morcov O ceapa O foaie de dafin O legatura de patrunjel Pentru galuste: 2 oua 7 linguri de gris O lingura de ulei Sare Mod de preparare Se…

Citeste mai mult

Balconul cu legume si fructe!

in Agronomie de

O explozie de viata, culoare si savoare, astfel poate fi descris coltul tau verde din balcon. Prin gradinarit, te bucuri de roadele naturii si, in acelasi timp, te relaxezi. Iata ce ai de facut! ARDEI. Intr-o salata asortata sau copt, ardeiul este un ingredient nelipsit din meniul de vara. Planteaza semintele in jardinière sau ladite…

Citeste mai mult

Puterea vindecatoare a legumelor

in Sanatate de

Cartoful – sub forma de pireu ajuta la fortificarea organismului in starile de debilitate si astenie. Cojile de cartof stimuleaza glandele sexuale. In stare cruda, cartofii rasi cu mere rase sunt un purgativ eficient si usor, ofera o piele neteda si frumoasa. Castravetele – murati in saramura stimuleaza digestia. Creste putin temperature corpului. Dovlecei –…

Citeste mai mult

Cele mai importante legume cu efect antioxidant

in Sanatate de

1. Anghinarea Face parte din familia scaietelui si este utila inedosebi pentru ficat, frunzele utilizate in preparatele farmaceutice avand cea mai puternica actiune de drenaj hepatic. Proprietatile medicinale sunt benefice si pentru circulatia sangvina a rinichilor. Anghinarea este indicate in primul rand pentru ficat si contine o varietate de antioxidanti, printer care si cinarina, care…

Citeste mai mult

Cel mai bun suc ca să scoți toxinele din ficat. Detoxifiere de primavara cu 2 legume ieftine

in Regim alimentar de

TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 15 min Gata in: 25 min INGREDIENTE 2 bucati sfecle coapte 6 bucati morcovi 1 praf sare 1 praf piper PREPARARE Învaţă să prepari un suc detoxifiant de sfeclă roşie care stimulează eliminarea grăsimilor acumulate la ficat. Mod de preparare: 1. Sfeclele se curăţă…

Citeste mai mult

Arome de vara din sudul Frantei

in Mancare gatita de

–  Nu exista mancatori mai mari de legume decat francezii. Vara, sub soarele si briza Mediteranei, incing adevarate festinuri cu vinete, ceapa, dovlecei si usturoi. Sunt simplu de preparat si extraordinar de gustoase. Va propunem sa le-ncercati – Tian provensal Ingrediente (pentru 6 persoane): 3 vinete, 3 dovlecei, 6 rosii, 3 ardei grasi (mai mici),…

Citeste mai mult

6 alimente sanatoase pe care NU le mancam

in Curiozitati/Sanatate de

Nutritionistii ne indeamna intotdeauna sa mancam cele mai sanatoase alimente. Iar legumele si fructele se afla mereu in fruntea clasamentului atunci cand vine vorba despre un stil de viata echilibrat. Cu toate acestea, exista unele alimente care, desi sunt foarte bogate in vitamine, sunt ocolite cu gratie de consumatori. Specialistii au alcatuit un top al…

Citeste mai mult

Celula vegetala

in Biologie/Enciclopedie de

Celula este unitatea de baza structurala si functionala a materiei vii. Proprietatile de baza ale materiei vii sunt: 1. Metabolismul -> schimbul de materie, informatie si energie intre celula / organism si mediul inconjurator -> anabolism – totalitatea reactiilor de biosinteza – se consuma energie – fotosinteza -> catabolism totalitatea reactiilor de biodegradare – se…

Citeste mai mult

ENZIME

in Biologie/Sanatate de

Enzime cu Ca •Ribonucleotid reductaza – enzima cu calciu ce are rol important in procesul de biosinteza a AND-ului. Calciu ca ion metalic in structura lipazelor, enzime implicate in procesele de hidroliza a lipidelor celulare. Enzime cu Mg : •Hexochinaza – enzima ce catalizeaza transfera grupari PO43-, de pe o structura moleculara pe alta. •Fosfataza…

Citeste mai mult

VITAMINELE

in Biologie/Sanatate de

Caroteni Carotenoidele fac parte din substanţele cu structurã poliizoprenicã şi datoritã numãrului mare de legãturi conjugate, caracteristice pentru majoritatea carotenoidelor, acestea constituie pigmenţi care dau culoarea galbenã, portocalie sau roşie ţesutului în care apar. Denumirea de carotenoide a fost propusã de M. Ţvet şi cuprinde grupul de pigmenţi al cãror reprezentant principal este ß-carotina. Acest…

Citeste mai mult

NU facem deloc bine! De ce nu este bine sa pui sare peste castraveti!

in Sanatate de

Cei mai multi dintre noi mancam castravetele sarat insa specialistii ne atrag atentia ca nu facem deloc bine. Castravetele este depurativ şi un excelent diuretic şi este foarte bogat în fibre, fiind util în eliminarea surplusului de grăsimi. În schimb, sarea, deşi este extrem de necesară în alimentaţie, aduce la retenţia de apă şi la…

Citeste mai mult

Mergi SUS

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate
Designed by Dianys Media Solutions - realizare site web - creare site web