Stiri Online, Enciclopedie, Revista presei

Trebuie sa stii neaparat acest secret despre ardeii copti!

in Secretele bucatariei
n aceasta perioada, suntem inundati de fructe si legume proaspete, de aceea nu avem nici un motiv sa nu profitam din plin de beneficiile pe care ni le pot aduce acestea, cu atat mai mult cu cat cele mai multe dintre ele le cultivam in propriile gradini sau le putem cumpara din piete, de la producatorii autohtoni, deci siguranta ca ele sa fie naturale este mai mare.
s560x316_ardei_copt
Printre cele mai consumate legume de vara se numara ardeiiCoptiumpluti sau ca parte a diverselor bunatati pe care alegem sa le punem pe masa in lunile de vara, acestia sunt foarte sanatosi scrie bzi.ro
In primul rand, ardeii au un continut scazut de calorii. In plus, un ardei iti poate asigura si necesarul zilnic de vitamina A, C si E (vitamina care il joaca in mentinerea tineretii pielii si a parului). Trebuie sa stii insa ca cea mai mare cantitate de vitamina C este concentrata in ardeiul rosu, iar dupa cum ai aflat si din alte materiale ale noastre, aceasta vitamina intareste sistemul imunitar si mentine pielea tanara.
Ardeiul gras rosu contine anumite fitochimicale si carotenoide, in special betacaroten, ce au proprietati antioxidante si anti-inflamatorii. Capsaicina care se gaseste in ardeiul gras are numeroase beneficii asupra sanatatii. Studiile arata ca reduce colesterolul rau, tine sub control diabetul, usureaza durerea si reduce inflamatia.
Continutul de sulf din ardeiul gras il face sa aiba un rol protectiv in fata anumitor tipuri de cancer. Ardeiul gras contine vitamina B6, care este esentiala pentru sanatatea sistemului nervos si ajuta la reinnoirea celulelor. Apoi, anumite enzime din ardeiul gras precum luteina protejeaza ochiul impotriva cataractei si a degenerarii maculare ce poate aparea odata cu inaintarea in varsta.
Daca este gatit pentru doar putin timp la temperatura scazuta, ardeiul gras isi pastreaza o mare parte din aroma sa dulceaga, aproape asemanatoare fructelor si continutul de flavonoide, ce reprezinta nutrienti puternici. De aceea, o buna modalitate de a consuma aceasta leguma este coacerea. Ardeii copti sunt o minune pentru cei care au un stomac sensibil pentru ca sunt foarte usor de digerat. De asemenea, acestia sunt de preferat, deoarece ei nu pierd decat o cantitate mica din elementele nutritive.
loading...
DESCARCA APLICATIA CYD PE MOBIL
Aplicatie CYD Google Play

Nu sunt un artist, nu sunt un talentat scriitor, sunt om ca si tine. Doar ca diferentele dintre mine si tine o fac obiceiurile noastre si viata pe care o traim. Nu ne invartim in aceleasi anturaje, nu avem acelasi limbaj, la dracu nici macar nu ne cunoastem, dar sigur avem de impartit idei sau am avut aceleasi idei o data, desi repet nu ne cunoastem.

Nu te stiu, nu te cunosc, nu te vad, nu te ating, nu te caracterizez, nu te critic, nu te injur, nu te admir, nu te laud, dar tu poti sa ma critici, aplauzi, caracterizezi, poate chiar si sa ma apreciezi. E dreptul tau, e timpul tau.

Latest from Secretele bucatariei

LIKE-ul tau CONTEAZA!Ti-a placut articolul si ai dat LIKE? Inchide aici
Mergi la Sus

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate
Designed by Dianys Media Solutions - realizare site web - creare site web