Stiri Online, Enciclopedie, Revista presei

Antricot cu sos mustar

in Mancare gatita

imgp2576s

Ingrediente:

  • · Antricot de vaca 4 felii
  • · Piper macinat 2 lingurite
  • · Mustar 0.100 kg
  • · Faina 0.030 kg
  • · Margarina 0.020 kg
  • · Frisca lichida 0.200 kg
  • · Vin alb sau sampanie 0.500 kg
  • · Usturoi 0.010 kg
  • · Patrunjel verde ½ leg
  • · Ulei 0.200 kg

Mod de preparare
Mod de preparare: · Feliile de carne se condimenteaza cu piper si mustar si se pun intr-un vas si se acopera de ulei si punem la pastrare timp de 3-4 zile in frigider in care timp le mai intoarcem de catevaori avand grija ca mereu sa ramana acoperite de ulei. · In ziua cand dorim sa preparam antricoatele le scoatem din ulei,le scurgem putin si intr-o tigaie mediu incalzita le prajim pana la rumenire. · Margarina se pune la incalzit ,I se adauga faina si se caleste dupa care I se adauga mustarul ,frisca si vinul alb sau sampania,adaugam si usturoiul zdrobit dupa care dam in fiert pana ajunge la consistenta unui sos · In final adaugam patrunjelul taiat marunt · Se serveste cu cartofi nature ,orez s-au chiar paste fainoase.

loading...
DESCARCA APLICATIA CYD PE MOBIL
Aplicatie CYD Google Play

Nu sunt un artist, nu sunt un talentat scriitor, sunt om ca si tine. Doar ca diferentele dintre mine si tine o fac obiceiurile noastre si viata pe care o traim. Nu ne invartim in aceleasi anturaje, nu avem acelasi limbaj, la dracu nici macar nu ne cunoastem, dar sigur avem de impartit idei sau am avut aceleasi idei o data, desi repet nu ne cunoastem. Nu te stiu, nu te cunosc, nu te vad, nu te ating, nu te caracterizez, nu te critic, nu te injur, nu te admir, nu te laud, dar tu poti sa ma critici, aplauzi, caracterizezi, poate chiar si sa ma apreciezi. E dreptul tau, e timpul tau.

Latest from Mancare gatita

Aperitive cu branza

Aperitiv din brînză de burduf Ingrediente: 1/2 kg brînză sau caş de

Ananas cu pui

Durata 3 h20 min Ingrediente: 1 cutie compot de ananas fara zahar
LIKE-ul tau CONTEAZA!Ti-a placut articolul si ai dat LIKE? Inchide aici
Mergi la Sus

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate
Designed by Dianys Media Solutions - realizare site web - creare site web