Stiri Online, Enciclopedie, Revista presei

CARTOFI TARANESTI

in Retete

O mancare pe care o facea si mama, si bunica, si matusile, o mancare pe care trebuie sa inveti s-o prepari si tu!

Ai nevoie de: 4-5 cartofi mari; 300 g de kaizer; 2 cepe mari; 1 ardei gras rosu; ulei; sare; marar.

Spala bine cartofii si pune-i la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, curata-i de coaja si taie-i cubulete. Taie ceapa solzisori si ardeiul cubulete si pune-le la inabusit intr-o cratita in care ai incins doua linguri de ulei. Dupa 5-10 minute, cand ceapa s-a mai inmuiat, adauga kaizerul taiat fasii subtiri si lasa sa se caleasca impreuna, pana cand ceapa se inmoaie bine. Amesteca. Trage vasul de pe foc, adauga cartofii, sare dupa gust si amesteca totul cu grija sa nu se sfarame cartofii. Cand servesti, presara cu marar tocat marunt.

Loading...
DESCARCA APLICATIA CYD PE MOBIL
Aplicatie CYD Google Play

Nu sunt un artist, nu sunt un talentat scriitor, sunt om ca si tine. Doar ca diferentele dintre mine si tine o fac obiceiurile noastre si viata pe care o traim. Nu ne invartim in aceleasi anturaje, nu avem acelasi limbaj, la dracu nici macar nu ne cunoastem, dar sigur avem de impartit idei sau am avut aceleasi idei o data, desi repet nu ne cunoastem. Nu te stiu, nu te cunosc, nu te vad, nu te ating, nu te caracterizez, nu te critic, nu te injur, nu te admir, nu te laud, dar tu poti sa ma critici, aplauzi, caracterizezi, poate chiar si sa ma apreciezi. E dreptul tau, e timpul tau.

Latest from Retete

Mergi la Sus

Politica cookies Mai multe informații

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Politica de confidentialitate

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate