Stiri Online, Enciclopedie, Revista presei

Dorința noastră de dimineață, o cafea perfectă!

in Articole/Bauturi
Loading...

Dimineața, ne-am obișnuit să savurăm o cafea bună care să ne remonteze pentru începutul zilei. Problema este că nu prea avem timp să obținem cafeaua perfectă, dar câteva trucuri pot fi folosite pentru a-i îmbunătăți gustul.

Ceva pentru dezvoltarea gustului cafelei: înainte de a adăuga apa pentru fierbere, amestecă cafeaua cu o linguriță de zahăr de trestie și încălzește puțin amestecul la foc mic. Zahărul care se caramelizează ușor va da o aromă și un gust deosebit cafelei. Aveți grijă, zahărul nu se arde, se caramelizează la flacără mică.

-Cafeaua devine mai interesantă și mai gustoasă dacă-i adăugăm condimente: ghimbir, scorțișoară, nucșoară, cardamom( regina condimentelor în India) și o încălzim la foc mic. Aromele din condimente îi dau un gust deosebit.

 Cardamomul mai are o calitate. Cei care doresc o cafea decofeinizată pot pune 2-3 semințe de cardamom în ibric și acestea neutralizează cofeina din cafea fără a modifica gustul acesteia.

-Dacă vrei să ai o cafea cu gust puternic, adaugă 2-3 cristale de sare în ea.

-Zațul din cafea, care nu ne place, se depune pe fundul ibricului dacă punem o linguriță de apă rece în cafeaua proaspăt făcută și așteptăm o jumătate de minut.

-Cei care nu au probleme cu colesterolul pot adăuga o jumătate de linguriță de unt când o prepară și se va obține o cafea cu un gust deosebit.

 Vă dorim să o savurați cu plăcere și cafeaua să fie răsfățul dumneavoastră de dimineață.

buzau-cafea

Loading...
loading...
DESCARCA APLICATIA CYD PE MOBIL
Aplicatie CYD Google Play

Nu sunt un artist, nu sunt un talentat scriitor, sunt om ca si tine. Doar ca diferentele dintre mine si tine o fac obiceiurile noastre si viata pe care o traim. Nu ne invartim in aceleasi anturaje, nu avem acelasi limbaj, la dracu nici macar nu ne cunoastem, dar sigur avem de impartit idei sau am avut aceleasi idei o data, desi repet nu ne cunoastem. Nu te stiu, nu te cunosc, nu te vad, nu te ating, nu te caracterizez, nu te critic, nu te injur, nu te admir, nu te laud, dar tu poti sa ma critici, aplauzi, caracterizezi, poate chiar si sa ma apreciezi. E dreptul tau, e timpul tau.

Latest from Articole

Mergi la Sus

Politica cookies Mai multe informații

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate
Designed by Dianys Media Solutions - realizare site web - creare site web