Nu am crezut ca este posibil! Maioneza fara ulei si fara colesterol!

in Secretele bucatariei

Ca si voi, cei care cititi acest articol, am fost sceptica cand am vazut reteta asta  si nu am crezut ca este posibil sa obtii acasa maioneza fara ulei. Ei bine, ma felicit ca am avut curajul sa incerc pentru ca s-a dovedit a fi o maioneza foarte buna!

maioneza-fara-ulei-667x443

Indiferent ca vorbim despre maioneza cu ou preparata acasa  sau de maioneza din comert bogata in conservanti si substante nesanatoase, ambele variante contin calorii si grasimi ce pot dauna sanatatii. Pentru a evita astfel de reactii adverse, se poate opta pentru maioneza preparata dupa urmatoarea reteta, o alternativa sanatoasa. Veti avea nevoie de:

  • 1 galbenus de ou fiert tare
  • 1 galbenus crud
  • 1 galbenus de ou fiert tare
  • 1 galbenus crud

MOD DE PREPARARE

Mixează la viteză maximă gălbenușurile cu muștarul, apoi, după ce s-a omogenizat compoziția, adaugă și brânza de vaci, lingură cu lingură. Mixează la putere medie până se omogenizează din nou. Sărează după gust și amestecă din nou.

loading...
DESCARCA APLICATIA CYD PE MOBIL
Aplicatie CYD Google Play

Nu sunt un artist, nu sunt un talentat scriitor, sunt om ca si tine. Doar ca diferentele dintre mine si tine o fac obiceiurile noastre si viata pe care o traim. Nu ne invartim in aceleasi anturaje, nu avem acelasi limbaj, la dracu nici macar nu ne cunoastem, dar sigur avem de impartit idei sau am avut aceleasi idei o data, desi repet nu ne cunoastem. Nu te stiu, nu te cunosc, nu te vad, nu te ating, nu te caracterizez, nu te critic, nu te injur, nu te admir, nu te laud, dar tu poti sa ma critici, aplauzi, caracterizezi, poate chiar si sa ma apreciezi. E dreptul tau, e timpul tau.