Telina este o planta bianuala cu tulpini solide care creste inalta de 50 pana la 100 cm. emana un miros puternic, specific si aromatizat, frunzele sunt zimtate iar florile sunt foarte mici de culoare alb spre verde. Se folosesc atat frunzele dar mai ales radacinile se forma sferica. Telina este o planta de cultura, prefera…
Feniculul, Foeniculum vulgare, este o planta cu frunzulitele foarte asemanatoare mararului, subtiri si foarte ramificate, cu o radacina foarte solida, masiva, utilizata in arta culinara si infloreste in perioada iulie – septembrie. Aceasta planta este originara din Asia si este folosita de foarte multa vreme. Semintele se foloseau drept condiment, iar dintr-o infuzie de fructe…
Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate