„Aurul roșu” din România, un kilogram costă 14.000 de euro. Italienii îl adaugă în celebrele lor risotto-uri
Această plantă, originară din Orientul Mijlociu, a fost introdusă de către mauri în Spania și de aici s-a extins treptat mai ales în Franța, Italia, Anglia, Grecia. Se cultivă și în Maroc, Cașmir, India, China iar Iranul este statul care produce cel mai bun șofran. La noi în țară, de curând, un spaniol a investit…
Ai putea fi interesat de
