De ce trebuie şi de ce nu trebuie să mâncăm ouă
Oul este un produs alimentar care conţine tot ceea ce îi este necesar organismului şi cu cea mai mare cantitate de albumine. Nu întâmplător dietologii au luat albuminele care există în ou drept un etalon – chiar şi pentru echilibrul aminoacizilor pe care îi conţine. Principala caracteristică a albuminelor din ou este capacitatea de a…