Ce inseamna sa reduci la minim produsele de origine animala? Carnea trebuie eliminata complet?
Descoperirile unui studiu din China arata ca cu cat procentul alimentelor de origine animala consumate este mai scazut, cu atat sunt mai mari beneficiile legate de starea de sanatate- chiar si atunci cand procentajul scade de la 10 % la 0% calorii. De aceea este rational sa pornim de la premisa ca procentul optim…