Ingrediente ● 500 g ficăței ● o ceapă ● 2 ardei grași de culori diferite ● 100 ml vin ● o legătură ceapă verde ● 4 linguri ulei ● sare ● piper ● 2-3 fire mărar 1. Ceapa și ardeii tocate se pun la călit în ulei. 2. Se presară sare și piper și se…
Există mai multe modalităţi de a conserva legumele pentru iarnă. Cea mai răspândită şi utilizată metodă este murarea lor. Acest proces se poate face fie în soluţie de oţet, fie în saramură. Află cum se procedează şi care metodă este mai sănătoasă. 1. Legumele nu trebuie înghesuite, fiindcă au nevoie să respire. 2. Alege cu…
Semintele de ierburi aromatice precum mararul, oregano sau cimbrul pot fi cultivate afara, in gradina, chiar si la sfarsitul primaverii, cand temperaturile cresc in timpul noptilor. Ele au nevoie de multa lumina si soare pentru a germina, iar plantele se dezvolta repede in lunile mai si iunie. Numeroase ierburi aromatice ajuta legumele sauu florile din…
Copyright © 2016 by CYD.RO. Toate drepturile sunt rezervate