Ingrediente: 50g unt, 50g zahăr, 3 ouă, 200ml lapte, 200g făină, 50g amidon alimentar, 1 plic zahăr vanilat, 1 praf de copt, 50g zahăr pudră, 150g ciocolată.
Mod de preaparare: Se amestecă zahărul cu ouăle, se adaugă untul foarte moale, laptele, zahărul vanilat și se amestecă bine. Se pun făina, amidonul și praful de copt, amestecate și cernute. Cu ajutorul unei pensule, se unge cu ulei fiecare dreptunghi al formei de waffle. Din aluatul rezultat se pun câte două linguri în fiecare dreptunghi. Se introduce forma la cuptor pentru 5-10 minute, la foc mic.
Cât sunt calde, se pudrează cu zahăr ori se glazurează cu ciocolată topită. Se poate orna și cu gem sau frișcă.
